CATALOGO PRODOTTI

RISTORANTI • EVENTI • ROMA

LA QUALITÀ DELLA CUCINA ITALIANA E ROMANA, PRONTA PER IL TUO SERVIZIO.

PRIMI SECONDI CONTORNI VEGETARIANO DOLCI ANTIPASTI CONDIZIONI

PRIMI PIATTI

COUS COUS VEGETARIANO 300 G

INSALATA DI FARRO CON DOPPIO PACHINO BACCALÀ E ZUCCHINE 300 G

INSALATA DI FARRO CON TONNO FRESCO, MELANZANE E POMODORINI 300 G

INSALATA DI FARRO CON SALMONE E ZUCCHINE 300 G

INSALATA DI RISO BASMATI, POLLO ALLA SOIA E SCAGLIE DI MANDORLE 300 G

FREGOLA CON VERDURE SALTATE 300 G

TROFIE CON PESTO E PACHINO 300 G

CASARECCE ALLA NORMA 300 G

FARFALLE TONNO E MELANZANE 300 G

GNOCCHI CON ASPARAGI MENTA E PANCETTA 300 G

LASAGNA AL RAGÙ 300 G CIRCA

LASAGNA ZUCCHINE E PROVOLA 300 G CIRCA

RAVIOLONI RICOTTA E SPINACI CON BURRO E SALVIA 300 G

BAULETTO DI PARMIGIANA CON BESCIAMELLA AL PACHINO E POMODORINI 300 G

LUNE DEL CONTADINO CON CREMA DI ZUCCHINE E CURCUMA 300 G

RAVIOLO ARTIGIANALE RIPIENO DI MELANZANA CON PACHINO 300 G

SCRIGNI CACIO E PEPE CON CARCIOFI 300 G

RISO MISTO VENERE CON GAMBERI E ZUCCHINE 300 G

RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI 300 G

RISOTTO AI FUNGHI MISTI 300 G

RISOTTO CON MIRTILLI E SPECK 300 G

RISOTTO SALMONE FRESCO E LIME 300 G

RISOTTO AL LIMONE 300 G

SECONDI PIATTI

FETTINE PANATE DI BOVINO ADULTO120 G

HAMBURGER DI BOVINO ADULTO MONO100 G

HAMBURGER DA 180 G180 G

HAMBURGER 250 G CONF. DA 2 PEZZI480 G

POLPETTE DI POLLO AL LIMONE ED ERBETTE AROMATICHE260 G CIRCA

SALSICCIA DI MAIALE CONF. DA 5 UNITÀVARIABILE

BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY300 G CIRCA

INVOLTINI DI CARNE AL SUGO330 G CIRCA

INVOLTINI DI RADICCHIO CON CARNE280 G CIRCA

POLPETTE AL POMODORO300 G CIRCA

POLPETTE AL VINO ED ERBE260 G CIRCA

POLPETTINE PANATE DI VITELLA LIME E MENTA190 G

ROASTBEEF DI BOVINOMONOPORZIONE

ROASTBEEF INTERO (SOLO SU ORDINAZIONE)PESO VARIABILE

STRACCETTI DI BOVINO120 G

VITELLO TONNATO160 G CIRCA

TRIPPA ALLA ROMANA300 G

CODA ALLA VACCINARA450 G CIRCA

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA120 G CIRCA

PETTO DI POLLO LESSO 500 G500 G

SORPRESINA DI POLLO SCAMORZA E FUNGHI300 G

PETTO DI POLLO RIPIENO AI CARCIOFI AVVOLTO CON SPECK350 G

MELANZANE ALLA PARMIGIANA300 G CIRCA

SCALOPPINA DI MAIALE AL LIMONE240 G

SCALOPPINA DI MAIALE AI FUNGHI280 G

SPEZZATINO DI VITELLO CON PESTO E PACHINO250 G

SPEZZATINO D'AUTORE300 G CIRCA

SFILACCI DI POLLO AL MANGO250 G CIRCA

MAIALE THAI250 G

POLPETTI AFFOGATI ALLA LUCIANA250 G

POLPETTINE DI PESCE CON GRANA E LIMONE5 PEZZI

BACCALÀ AL POMODORO250 G CIRCA

BACCALÀ AL VAPORE200 G CIRCA

FILETTO DI PESCE IN CROSTA DI PATATE400 G CIRCA

CONTORNI

BIETA LESSA 500 GR530 G

BROCCOLETTI RIPASSATI 500 GR530 G

BROCCOLETTI RIPASSATI MONO220 G

BROCCOLETTI SICILIANI 500 GR530 G

CAPONATA220 G

CARCIOFI ALLA ROMANA (2 PZ A CONFEZIONE)VARIABILE

CICORIA LESSA 500 GR530 G

CICORIA RIPASSATA 500 GR530 G

CICORIA RIPASSATA MONO220 G

FUNGHI TRIFOLATI 500 GR530 G

MELANZANE GRIGLIATE 500 GR530 G

MELANZANE TRIFOLATE 500 GR530 G

PATATE AL FORNO NOVELLE220 G

PEPERONI A FILETTI IN PADELLA530 G

PISELLI IN PADELLA 500 GR530 G

SCAROLA 500 GR530 G

SPINACI LESSI 500 GR530 G

ZUCCHINE TRIFOLATE 500 GR530 G

ZUCCHINE GRIGLIATE 500 GR530 G

VEGETARIANO, UOVA & SOUS VIDE

VEGETARIANO & VEGANO

POLPETTINE DI MELANZANE VEGETARIANE150 G (5 PEZZI)

TORTINO VEGETARIANO ALLE ZUCCHINE200 G CIRCA

TORTINO VEGETARIANO AI CARCIOFI200 G CIRCA

TORTINO VEGETARIANO MELANZANE E POMODORI SECCHI200 G CIRCA

HAMBURGER VEGANO ALLE MELANZANE E LEGUMI MONO200 G CIRCA

POLPETTE VEGANE CECI E MENTA150 G (7 PEZZI)

FRITTATE E UOVA

FRITTATA AI CARCIOFI500 G

FRITTATA ALLE ZUCCHINE500 G

OMELETTES ZUCCHINE CONF. DA 5 UNITÀVARIABILE

OMELETTES TRADIZIONALI CONF. DA 5 UNITÀVARIABILE

UOVA SODE CONF. DA 5 UNITÀVARIABILE

PRODOTTI COTTI A BASSA TEMPERATURA — SOUS VIDE

PETTO DI POLLO ALLE ERBE200 G CIRCA

COSTINE DI MAIALE A BAFFAVARIABILE

PULLED PORK160 G

HAMBURGER DI CARNE IRLANDESE180 G CIRCA

TORTE, RUSTICHE & DOLCI

TORTE RUSTICHE SALATE

RUSTICO RICOTTA E SPINACI1300 G

RUSTICO BROCCOLI E PROVOLA1300 G

RUSTICO CARCIOFI1300 G

PASTICCERIA & DOLCI DA FORNO

TORTA DI MELE (SU ORDINAZIONE)1000 G

CIAMBELLONE LIMONE / ARANCIO / CIOCCOLATO (SU ORDINAZIONE)1000 G

CROSTATE ALLA CONFETTURA (SU ORDINAZIONE)1000 G

CROSTATE ALLA NUTELLA (SU ORDINAZIONE)1000 G

L'AUTENTICITÀ DEI DOLCI FATTI A MANO CON INGREDIENTI NATURALI.

ANTIPASTI

INSALATA DI POLPO VERACEAL KG

INSALATA RUSSAAL KG

INSALATA DI POLLOAL KG

MINI GATEAU CON SPECK E BRIEAL KG

MINI TRAMEZZINIUNITÀ

TRAMEZZINI MAXIUNITÀ

POLPETTINE PANATE AL FORNOAL KG

PRUGNE AL BACONAL KG

ROTOLINI DI BRESAOLA CON RUGHETTA E PARMIGIANOAL KG

ROTOLINI DI BRESAOLA CON FORMAGGIO E PEREAL KG

ROTOLINI DI ZUCCHINA CON PACHINO E MENTAAL KG

ROTOLINI DI ROASTBEEF CON RUGHETTA E PARMIGIANOAL KG

ROTOLINI DI ROASTBEEF CON FORMAGGIO E PEREAL KG

POLENTINE CON BACON E PARMIGIANOAL KG

MINI SARTÙ DI RISO IN VARI SAPORIAL KG

PER GLI ORDINI DEGLI ANTIPASTI OCCORRE UN PREAVVISO DI 72 ORE.

CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA

LE SEGUENTI CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA SI INTENDONO LETTE ED APPROVATE DAI NOSTRI CLIENTI NEL MOMENTO IN CUI ESEGUONO L'ORDINE.

MODALITÀ DI CONSEGNA E ORARI DIURNI

PER TUTTI GLI ORDINI PERVENUTI IN ORARIO DIURNO (ENTRO LE ORE 16:30): CONSEGNA STANDARD GARANTITA PER LA RISTORAZIONE E GLI EVENTI.

LAVORAZIONE NOTTURNA E FUORI ORARIO

TUTTI GLI ORDINI IN ARRIVO AL DI FUORI DEGLI ORARI DIURNI PRESTABILITI NECESSITANO DI LAVORAZIONE NOTTURNA DEDICATA PER GARANTIRE LA MASSIMA FRESCHEZZA DEI PRODOTTI.

RICEVIMENTO ORDINI & TEMPISTICHE

DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ: DALLE 08:00 ALLE 16:30
IL SABATO: DALLE 08:00 ALLE 13:30

I PIATTI SU ORDINAZIONE VANNO RICHIESTI CON ALMENO 3 GIORNI DI ANTICIPO RISPETTO ALLA DATA DI CONSEGNA DESIDERATA.

PER INFO

MARKETING@PROPOSTEAUTORE.IT

TEL. 350.19.79.162